Xícara de café. Foto: Julius Schorzman
A alimentação é um dos pontos mais importantes para o atleta de Jiu-Jitsu. Além dos treinos diários, você precisar ter uma alimentação que lhe dê energia e bem-estar até o fim do dia.
Hoje, o GRACIEMAG analisa os benefícios do café. De acordo com a especialista Adriana Gracie, nos últimos dois séculos, poucas substâncias foram tão clinicamente estudadas como o café, sem nenhuma comprovação de que seja prejudicial à saúde.
Os efeitos antioxidantes do café e subprodutos são 500 vezes maior do que aqueles encontrados na vitamina C. Uma série de estudos sugere que o consumo de café pode reduzir o risco de doenças crónicas, como a diabetes de Tipo 2 e as doenças cardiovasculares. O problema é seu consumo aliado ao açúcar refinado.
Yongjie Ma, cientista da Universidade da Georgia, garante que o café é um ótimo aliado na prevenção da obesidade induzida por dieta e síndrome metabólica relacionada à obesidade.
E você, toma seu cafezinho diariamente?